影响葡萄酒余味的因素有哪些?

2019/10/16 17:56

  影响余味的因素非常复杂。葡萄品种、产地、年份、采摘时间、发酵方式、熟成方式、混酿比例和装瓶方式等方面都会影响葡萄酒的口感和余味。

  此外,葡萄酒的储存条件、侍酒温度和品酒杯具也有可能会对其余味产生影响。由此可见,好的余味是好酒的充分条件,却不是必要条件。

回答者:晨晨 2019/10/15 16:28:15

  影响余味的因素非常复杂。葡萄品种、产地、年份、采摘时间、发酵方式、熟成方式、混酿比例和装瓶方式等方面都会影响葡萄酒的口感和余味。

  此外,葡萄酒的储存条件、侍酒温度和品酒杯具也有可能会对其余味产生影响。由此可见,好的余味是好酒的充分条件,却不是必要条件。